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盈加福筑牢两节期间腊味食品安全“防火墙”

春节临近，过新年送礼送福，东莞本地特产美食品牌盈加福腊味世家以“真材实料,做良心食品”为着力点，加大了自我食品巡检监查力度，对企业的供应商,采购商、原料商、鲜猪肉品质及工厂生产加工食品品质严格把关,为切实筑牢元旦、春节东莞腊肠食品安全“防火墙”。今年以来，中央强化食品监管的要求越来越高，食品安全综合治理日益深化，食品安全问责力度不断加大，依法强化食品安全监管已成为全社会的共识。盈加福坚持采用传承了3代的传统工艺制作腊味，用高于行业标准的品质确保所制作的东莞腊肠、腊味及腊肉用料上上乘，口感一流，甘香不腻，回味香醇；对于所有的盒装按节日礼品精美包装，腊味食品用卫生环保真空除菌密封袋压制包装。卫生安全严格执行QS管理体系，加强库存管理，采用当年生晒制作，当年生产销售，绝不销售过期变质和不合格腊味食品以及在食品中违禁添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。

好吃不怕胖，腊味最下饭！说到盈加福东莞腊味区别于传统的广式腊味，盈加福腊味以咸见香，采用秘方配制，风味独特，色彩鲜丽，并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点，咸香不腻的腊肠可开胃助食，增进食欲，就是肥胖的人吃了不怕胖！